По данным информационного агентства «РИА Кабардино-Балкария», ссылающегося на Министерство сельского хозяйства республики, в период с января по июль 2026 года местные предприятия по переработке молока увеличили выпуск питьевого молока на 13%, кисломолочной продукции — почти на 16%, а сыров и творога — на 13,7%.
Помимо молочной продукции, рост объемов производства был зафиксирован в таких категориях, как кондитерские изделия (+29%), колбасные изделия (+31%), модифицированный крахмал (+1%) и комбикорма (+48,6%).
В целом индекс производства пищевых продуктов за первые семь месяцев года составил 107,1%.
Comments
Post a Comment